Aktuálna ponuka u Bakoš Bistro

OTVÁRACIE HODINY

PO —ST 7³⁰—16⁰⁰
ŠTV — PIA 7³⁰—22⁰⁰
SOBOTA 9⁰⁰—22⁰⁰
NEDEĽA 9⁰⁰—17⁰⁰

AKTUÁLNA PONUKA OBEDOV /15/04/2024-/21/04/2024

PO — PIA 11⁰⁰—15³⁰
SO — 12⁰⁰—16⁰⁰
NE — 12⁰⁰—16³⁰

POLIEVKA

podľa dennej ponuky

0,3l

3,50 €

➀TROCHU INAK OD BAKOŠA: REZEŇ & ŠŤUCHANÉ ZEMIAKY

rezeň z bravčového karé v panko strúhanke, štuchané mladé zemiaky, nakladaná cibuľka, zelená špargľa, kyslé uhorky, dijon majonéza, medvedí cesnak, čerstvé bylinky

350g

11,90 €

!A: obilniny, mlieko, vajce, horčica

➁MÄSO NA HRÁŠKU

ragú z jarného hrášku so šalotkou a salsou verde, hľuzovkový demiglace, smash baby zemiaky, grilovaná pakchoi, perlová cibuľka, čerstvé bylinky

S BRAVČOVOU PANENKOU SOUS VIDE

350g

13,90 €

S KRÁJANÝM HOVÄDZÍM FLANK STEAKOM

380g

15,90 €

!A: mlieko, siričitan

➂PASTA CHORIZZO & STRACCIATELLA

semolinové cestoviny rigatoni, saláma Chorizzo, zrelé paradajky, cesnak, chilli, syr stracciatella, bazalka

330g

10,90 €

S KURACÍMI PRSIAMI SOUS VIDE

350g

11,90 €

!A: obilniny, mlieko, vajce

S GRILOVANÝMI TIGRÍMI KREVETAMI

350g

14,90 €

!A: obilniny, mlieko, vajce, kôrovce

➃SOBA REZANCE & TOM YUMveggie / gluten free

pohánkové soba rezance so sezamovým olejom, tom yum omáčka s paradajkami, pak choi, čerstvý koriander, marinovaný hrášok, limetka

330g

10,90 €

S KURACÍMI PRSIAMI SOUS VIDE gluten free

350g

11,90 €

!A: mlieko, sója, sezam

S GRILOVANÝMI KREVETAMI gluten free

350g

15,90 €

!A: mlieko, sója, sezam, kôrovce

➄MRKVA & CUKETAveggie

pyré z mrkvy a smotany so zázvorom, grilované cukety, zemiakové gnocchi, marinovaný hrášok so salsou verde, čerstvé bylinky

350g

10,90 €

S KONFITOVANÝM HOVÄDZÍM REBROM

350g

14,90 €

!A: obilniny, mlieko, vajce

S FILETOM ČERSTVEJ RYBY PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY

350g

14,90 €

!A: obilniny, mlieko, vajce, ryba

➅KEWPIE POKÉČKO

jazmínová ryža, marinovaná kapusta, biele hrozno, edamame, mrkva, uhorka, reďkovky, sezamová majonéza, koriander, limetka, sezam

SOY TOFU lactose free / veggie

400g

10,90 €

SOY KURACIE PRSIA SOUS VIDE lactose free

400g

11,90 €

!A: obilniny, vajce, sója, sezam, horčica, arašidy

SOY LOSOS lactose free

400g

13,90 €

!A: obilniny, vajce, sója, sezam, horčica, arašidy, ryba

MOŽNOSŤ V GLUTEN FREE VERZII

➆CHEF SPECIAL BY RICHARD TELEKI – PASTRAMI SENDVIČ

hovädzie pastrami, kváskový chlieb, nakladaná červená kapusta, ementáler syr, kyslé uhorky, chrenový créme fraiche, hrubozrnná horčica, zemiakové hranolky, aioli majonéza

380g

15,90 €

!A: obilniny, mlieko, vajce, horčica

BAKOŠ BISTRO