Aktuálna ponuka u Bakoš Bistro
OTVÁRACIE HODINY
PO —ST 730—1600
ŠTV — PIA 730—2200
SOBOTA 900—2200
NEDEĽA 900—1700
AKTUÁLNA PONUKA
16/05—22/05/2022
POLIEVKA
podľa dennej ponuky
0,25l
2,00 €
➀TROCHU INAK OD BAKOŠA: VYPRÁŽANÉ KURČA
chrumkavá roláda z vykosteného farmárskeho kurčaťa plnená slaninou a špenátom, pučené mladé zemiaky s maslom, uhorkový šalát s wakame riasou a sezamom, jarné bylinky
350g
10,50 €
!A: obilniny, mlieko, vajce, sezam
➁MLADÉ PRASIATKOgluten free
panenka z mladého prasiatka sous vide, omáčka z májovej bryndze, zelená špargľa, zemiaky grenaille, mladý špenát, slaninová mrvenica, trebuľka
350g
11,50 €
!A: mlieko
➂BAKOŠ CÉZAR ŠALÁTvegan / gluten free
chrumkavý rímsky šalát, kapary dressing s citrónom, vajce 64°, cesnakové krutóny, vyzretý ovčí syr Pecorino Romano, sušené paradajky, jarné bylinky, cibuľová mrvenica
S AVOKÁDOM
280g
8,90 €
!A: obilniny, mlieko, vajce, horčica
S KURACÍMI PRSIAMI A SLANINOU
330g
9,90 €
!A: obilniny, mlieko, vajce, horčica
S HOVÄDZÍM PASTRAMI
300g
10,90 €
!A: obilniny, mlieko, vajce, horčica
➃WOK REZANCE STIR FRY
restované pšeničné udon rezance, zázvorová sweet sójová wok omáčka, chrumkavá zelenina, pečené vajce, sezam, chrumkavá cibuľka, koriander, limetka
S TOFUveggie / lactose free
350g
8,90 €
!A: obilniny, sója, sezam, vajce
S KURACÍMI PRSIAMI SOUS VIDElactose free
350g
9,90 €
!A: obilniny, sója, vajce, sezam
S BRAVČOVÝM BÔČIKOM SOUS VIDE lactose free
350g
10,90 €
!A: obilniny, sója, vajce, sezam
➄ŠPARGĽOVÉ RISOTTO BIANCOgluten free / veggie
krémové risotto z ryže Arborio a bieleho vína, bio slovenská zelená špargľa, čerstvá mäta, mladý špenát, syr Feta, mandle
350g
9,90 €
!A: mlieko, siričitan
S KURACÍMI PRSIAMI SOUS VIDE gluten free
350g
10,90 €
!A: mlieko, siričitan
➅JARNÝ ŠALÁTveggie / gluten free
pečené bylinkové batáty, biela quinoa, bylinková ricotta, brokolica, cherry paradajky, baby mix šalát, bylinkové pesto, klíčky, tekvicové semienka, jarné bylinky
350g
9,50 €
!A: mlieko
➆ PASTA DE LIMONNEveggie
krémové semolinové cestoviny linguine, fenikel, cuketa, cesnak, pesto, bazalka, citrón, ovčí syr Pecorino Romano
330g
8,90 €
!A: obilniny, mlieko, vajce
S TIGRÍMI KREVETAMI
350g
10,90 €
➇ HOVÄDZIE LÍČKA
dusené líčka z mladého býka, krémová kôprová omáčka, semolinová tarhoňa, mladý hrášok, chrumkavý kel, nakladaná cibuľka, čerstvý kôpor
350g
10,90 €
!A: obilniny, mlieko, vajce, siričitan
➈ FRESH CITRUS MANGO POKE BOWL
jazmínová ryža, limetková uhorka, reďkovka, marinovaná kapusta, edamame, mrkva, mungo klíčky, mango, citrusová majonéza, sezam, koriander, limetka
SOY TOFU gluten free / veggie
420g
8,90 €
!A: sója, vajce, horčica
SOY KURACIE PRSIAgluten free
420g
9,90 €
!A: sója, vajce, horčica
SOY LOSOS gluten free
420g
11,90 €
!A: sója, vajce, horčica, ryba
➉ CHEF SPECIAL* KRÁJANÝ STEAK Z NÍZKEHO ROŠTENCA MLADÉHO BÝKAgluten free
Mrkvovo batatové pyré so smotanou, fresh chimichurri omáčka, restovaná mladá kapusta s chilli a cesnakom, mladý hrášok, jarné bylinky
350g
12,90 €
!A: mlieko, sezam
MOŽNOSŤ S FILETOM RYBY PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY
330g
12,90 €
!A: mlieko, sezam, ryba
BAKOŠ BISTRO
Naša ponuka
Nájdete nás na Južnej triede 48 v Košiciach
Hľadáte miesto na Váš firemný event?
Boli ste spokojný, alebo nespokojný s našimi službami? Chcete sa len informovať?
Napíšte nám
WIFI: Fabrika48
HESLO: FabrikaBakos