Aktuálna ponuka u Bakoš Bistro
OTVÁRACIE HODINY
PO —ST 730—1600
ŠTV — PIA 730—2200
SOBOTA 900—2200
NEDEĽA 900—1700
AKTUÁLNA PONUKA OBEDOV /15/08/2022-/21/08/2022
PO — PIA 1100—1530
SO — NE 1200—1630
POLIEVKA
podľa dennej ponuky
0,25l
2,00 €
➀TROCHU INAK OD BAKOŠA: BRAVČOVÝ BÔČIKgluten free
bravčový bôčik z mladého prasiatka sous vide, tlačené zemiaky s maslom, asianslaw šalát s červeným curry, čerstvý koriander, uhorkový brunoise, limetka
370g
10,90 €
!A: sója, sezam, vajce, horčica, mlieko
➁FARMÁRSKE KURČAgluten free
tymiánové kuracie prsia sous vide, pyré z pečenej mrkvy a smotany, grilovaná cuketa od farmára, zemiaky grenaille, chrumkavý kel, salsa verde, čerstvé bylinky
350g
9,90 €
!A: mlieko
MOŽNOSŤ S BRAVČOVOU PANENKOU Z MLADÉHO PRASIATKA SOUS VIDE gluten free
380g
11,90 €
!A: mlieko
➂PASTA FRESCOveggie
semolinové cestoviny podľa aktuálnej ponuky, mladá cuketa, šalotka, cesnak, zrelé paradajky, kapary, syr Pecorino romano, čerstvá bazalka
330g
8,90 €
!A: obilniny, mlieko, vajce
S KURACÍMI PRSIAMI SOUS VIDE
350g
9,90 €
!A: obilniny, mlieko, vajce
S GRILOVANÝMI TIGRÍMI KREVETAMI
350g
11,90 €
!A: obilniny, mlieko, vajce, kôrovce
TOM YUM MANGO POKE BOWL
jazmínová ryža, mango, marinovaná kapusta, citrónová uhorka, edamame, mungo klíčky, sójová omáčka, mrkva, spicy tom yum majonéza, maliny, limetka, koriander
SOY LOSOS gluten free / lactose free
420g
11,90 €
!A: vajce, horčica, ryba
SOY KURACIE PRSIA gluten free / lactose free
420g
9,90 €
!A: vajce, horčica, sója
SOY TOFU gluten free / lactose free / veggie
420g
8,90 €
!A: sója, horčica, vajce
➃FILET ČERSTVEJ RYBYgluten free
filet čerstvej ryby podľa aktuálnej ponuky pečený na masle, krémová omáčka, restovaný zeler, mladý hrášok, marinovaný fenikel, pistáciová mrvenica, estragón
350g
12,90 €
!A: mlieko, ryba, orechy
RISOTTO CREMOSO CON BOSCO E FUNGHI FRESCHIveggie / gluten free
krémové rizoto z ryže arborio a bieleho vína, krém z lesných húb, tymiánu a cibule, čerstvé huby, syr grana padano, chrumkavá kapusta, emulzia z letnej hľuzovky, semienka
350g
9,90 €
!A: mlieko, siričitan
S KURACÍMI PRSIAMI SOUS VIDE gluten free
380g
10,90 €
!A: mlieko, siričitan
S BRAVČOVOU PANENKOU SOUS VIDE gluten free
380g
11,90 €
!A: mlieko, siričitan
WOK STIR FRY REZANCE
restované tenké pšeničné rezance, chrumkavá zelenina, domáca wok omáčka so zázvorom, mungo klíčky, cibuľová mrvenica, edamame, koriander, limetka
S TOFU lactose free / veggie
330g
8,90 €
!A: obilniny, vajce, sezam, sója
S KURACÍMI PRSIAMI SOUS VIDE lactose free
350g
9,90 €
!A: obilniny, vajce, sezam, sója
S TIGRÍMI KREVETAMI lactose free
350g
10,90 €
!A: obilniny, vajce, sezam, sója, kôrovce
AVOKÁDOVÝ ŠALÁTveggie / gluten free
struková zelená fazuľka, reďkovka, avokádový mash, šalátové uhorky, listy mla-dého šalátu, beluga šošovica, zrelé paradajky od farmára, tekvicové semienka, kôpor, syr Feta
330g
8,90 €
!A: mlieko
S KURACÍMI PRSIAMI SOUS VIDE
370g
10,90 €
!A: mlieko
S GRILOVANÝMI TIGRÍMI KREVETAMI
370g
12,90 €
!A: mlieko, kôrovce
HOVÄDZÍ FLANK STEAKgluten free
30 dní zretý a krájaný hovädzí flank steak z mladého býka, omáčka zo zeleného korenia, brandy a smotany, grilovaný little gem, nakladaná perlová cibuľka, grilovaný cukrový hrášok, chrumkavý kel, zemiaky grenaille, čerstvé bylinky
400g
13,90 €
!A: mlieko, siričitan
BAKOŠ BISTRO
Naša ponuka
Nájdete nás na Južnej triede 48 v Košiciach
Hľadáte miesto na Váš firemný event?
Boli ste spokojný, alebo nespokojný s našimi službami? Chcete sa len informovať?
Napíšte nám
WIFI: Fabrika48
HESLO: FabrikaBakos