Aktuálna ponuka u Bakoš Bistro
OTVÁRACIE HODINY
PO —ST 730—1600
ŠTV — PIA 730—2200
SOBOTA 900—2200
NEDEĽA 900—1700
AKTUÁLNA PONUKA OBEDOV /04/12/2023-/10/12/2023
PO — PIA 1100—1530
SO — 1200—1600
NE — 1200—1630
POLIEVKA
podľa dennej ponuky
0,3l
3,50 €
➀TROCHU INAK OD BAKOŠA: PEČENÝ BÔČIK & KAPUSTA
pečený bôčik z mladého prasiatka glazovaný miso pastou, zemiakové gnocchi s mladou kapustou a cibuľou, chrumkavá cibuľka, mäsový jus, kôpor
350g
10,90 €
!A: obilniny, mlieko, vajce, sója
➁FLANK STEAK LOADED FRIESgluten free
krájaný vyzretý hovädzí flank steak, chrumkavé korenisté hranolky, majonéza z čiernej hľuzovky, relish z kyslých uhoriek, kapar a šalotky, syr Pecorino romano, čierne korenie, pažítka
350g
14,90 €
!A: mlieko, vajce, horčica, zeler
➂CURRY POKÉČKO
jazmínová ryža, marinovaná kapusta, mango, edamame, mrkva, citrónová uhorka, mungo klíčky, aioli majonéza, teriyaki omáčka, koriander, limetka, sezam
SOY LOSOS lactose free
400g
13,90 €
!A: obilniny, sezam, horčica, ryba, sója, vajce, arašidy
SOY KURACIE PRSIAlactose free
400g
10,90 €
!A: obilniny, sezam, horčica, sója, vajce, arašidy
SOY TOFUveggie / lactose free
400g
9,90 €
!A: obilniny, sezam, horčica, sója, vajce, arašidy
MOŽNOSŤ V GLUTEN FREE VERZII
➃BELUGA ŠOŠOVICA & PAŠTRNÁKOVÝ KRÉMveggie / gluten free
dusená beluga šošovica so sušenými paradajkami, krém z paštrnáku a smotany, pak choi, čerstvé bylinky, bylinkový olej
330g
10,90 €
S KURACÍMI PRSIAMI SOUS VIDE gluten free
350g
11,90 €
!A: mlieko, siričitan
S PEČENÝM FILETOM PSTRUHA DÚHOVÉHO gluten free
350g
14,90 €
!A: mlieko, siričitan, ryba
➄RISOTTO RADICCHIO E GORGONZOLAgluten free / veggie
krémové rizoto z ryže Arborio a bieleho vína, grilované radicchio s medom, krémový syr gorgonzola, orechový crumble, čerstvé bylinky
330g
11,90 €
S PRSIAMI FARMÁRSKEJ KAČICE SOUS VIDE gluten free
380g
15,90 €
!A: mlieko, siričitan, med
➅CHRUMKAVÝ KARFIOL & ŽLTÉ CURRYveggie
chrumkavý karfiol v panko strúhanke, majonéza zo žltého curry, marinovaný fenikel, šalát poľníček, zemiaky grenaile, syr Pecorino romano
350g
10,90 €
!A: obilniny, mlieko, vajce, horčica
➆CHEF SPECIAL * BY SAMUEL DŽUBÁK
zemiakovo- makové šúľance, pyré z pečených jabĺk, mäsový jus s červeným vínom, kompresované pomarančové čučoriedky, crumble z pistácie, čerstvé bylinky
S KONFITOVANÝM KAČACÍM STEHNOM
360g
14,90 €
S PRSIAMI FARMÁRSKEJ KAČICE SOUS VIDE
350g
15,90 €
!A: obilniny, vajce, mlieko, siričitan, orechy
BAKOŠ BISTRO
Naša ponuka
Nájdete nás na Južnej triede 48 v Košiciach
Hľadáte miesto na Váš firemný event?
Boli ste spokojný, alebo nespokojný s našimi službami? Chcete sa len informovať?
Napíšte nám
WIFI: Fabrika48
HESLO: FabrikaBakos