Aktuálna ponuka u Bakoš Bistro

Bakoš Bistro

OTVÁRACIE HODINY

PO —ST 730—1600
ŠTV — PIA 730—2200

SOBOTA 900—2200

NEDEĽA 900—1700

AKTUÁLNA PONUKA OBEDOV /26/09/2022-/02/10/2022

PO — PIA 1100—1530
SO — NE 1200—1630

POLIEVKA

podľa dennej ponuky

0,25l

2,00 €

TROCHU INAK OD BAKOŠA: BRYNDZÁKY & PULLED PORK

krémové zemiakové halušky s farmárskou ovčou bryndzou a smotanou, korenisté trhané mäso z bravčového pliecka, konfitovaná cibuľa s bylinkami, slaninový crumble, cibuľová mrvenica, čerstvý kôpor

350g

10,90 €


!A: mlieko, obilniny, vajce

FARMÁRSKE KURČAgluten free

prsia farmárskeho kurčaťa s tymiánom sous vide, zelerový krém so smotanou, teplý šalát z beluga šošovice a špenátu, ružičkový kel, čerstvé bylinky

350g

9,90 €


!A: mlieko

S BRAVČOVOU PANENKOU SOUS VIDEgluten free

350g

11,90 €

!A: mlieko

PASTA ALLA ZAFFERANO E ZUCCHINEveggie

semolinové cestoviny penne rigatte, omáčka zo šafránu a smotany, cuketa, cesnak, bazalka, syr Pecorino romano

330g

8,90 €


!A: obilniny, vajce, mlieko

S KURACÍMI PRSIAMI SOUS VIDE

350g

9,90 €

!A: mlieko, obilniny, vajce

S GRILOVANÝMI TYGRIMI KREVETAMI

350g

10,90 €

!A: mlieko, obilniny, vajce, kôrovce

POKEČKO

jazmínová ryža, mango, marinovaná kapusta, citrónová uhorka, reďkovka, edamame, mungo klíčky, sójová omáčka, mrkva, spicy sriracha majonéza, limetka, koriander

SOY LOSOSlactose free / gluten free

420g

11,90 €

!A: vajce, horčica, ryba

SOY KURACIE PRSIAlactose free / gluten free

420g

9,90 €

!A: vajce, sója, horčica

SOY TOFUveggie / lactose free / gluten free

420g

8,90 €

!A: vajce, sója, horčica

CHRUMKAVÉ PRASIATKO

chrumkavý rezeň z farmárskeho prasiatka v panko strúhanke, zemiaky grenaille, aioli majonéza, šalát z poľníčka s bylinkovým pestom, sušené paradajky, 12 mesiacov zretý ovčí syr, čerstvé bylinky

350g

10,90 €


!A: obilniny, horčica, vajce, mlieko

RISOTTO CREMOSO DI ZUCCA CON CAVOLO CAPPUCCIO ARROSTOveggie / gluten free

krémové rizoto z ryže arborio a bieleho vína, pyré z pečenej hokkaido tekvice, pečený kučeravý kel, tekvicové semienka, 12 mesiacov zretý ovčí syr

330g

8,90 €


!A: mlieko, siričitan

S PRSIAMI MLADEJ FARMÁRSKEJ KAČICE SOUS VIDE gluten free

380g

11,90 €

!A: mlieko, siričitan

S GRILOVANÝMI TIGRÍMI KREVETAMI gluten free

350g

11,90 €

!A: mlieko, siričitan, kôrovce

HOT WOK UDON NOODLES

opekané udon rezance, domáca sweet spice sójová omáčka so slivkami, chrumkavá zelenina, mungo klíčky, arašidy, sezam, koriander, limetka

S TOFUvegan / lactose free

350g

9,90 €

!A: obilniny, sója, sezam, arašidy

S KURACÍMI PRSIAMI SOUS VIDElactose free

350g

10,90 €

!A: obilniny, sója, arašidy, sezam

S GRILOVANÝMI TIGRÍMI KREVETAMI lactose free

350g

12,90 €

!A: obilniny, sója, arašidy, sezam, kôrovce

TEPLÝ ŠALÁTveggie / gluten free

z beluga šošovice, ružičkový kel od farmára, pečená karamelizovaná mrkva, dressing z čerstvých byliniek, baby špenát, tekvicové semienka, syr Feta, čerstvá bazalka

330g

8,90 €


!A: mlieko

S KURACÍMI PRSIAMI SOUS VIDE gluten free

350g

9,90 €

!A: mlieko

S GRILOVANÝMI TIGRÍMI KREVETAMI gluten free

350g

11,90 €

!A: mlieko, kôrovce

KRÉM Z PEČENEJ HOKKAIDO TEKVICE

so smotanou a muškátovým orieškom, zemiaky grenaille, kelové chipsy, grilované hnedé šampiňóny, nakladaná šalotka s bielym vínom a tymiánom, slaninový crumble, čerstvé bylinky podávané s krájaným 30 dní zretým hovädzím flank steakom

400g

13,90 €


!A: mlieko, obilniny

S PRSIAMI MLADEJ KAČICE SOUS VIDE

350g

13,90 €

!A: mlieko, obilniny

Nájdete nás na Južnej triede 48 v Košiciach

Hľadáte miesto na Váš firemný event?
Boli ste spokojný, alebo nespokojný s našimi službami? Chcete sa len informovať?

Napíšte nám

Kliknutím na tlačidlo ODOSLAŤ súhlasíte so spracovaním Vami zadaných údajov za účelom zodpovedania otázky či podnetu adresátom správy, ktorým je spoločnosť Mediator s. r. o.. Bližšie informácie o spracovaní a ochrane osobných údajov nájdete v sekcii "GDPR - Spracovanie osobných údajov".

Správu sa nepodarilo odoslať
Správa úspešne odoslaná

WIFI: Fabrika48
HESLO: FabrikaBakos