{"id":1863,"date":"2026-10-07T15:24:59","date_gmt":"2026-10-07T13:24:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bakosbistro.sk\/?page_id=1863"},"modified":"2026-10-09T11:50:18","modified_gmt":"2026-10-09T09:50:18","slug":"steak-menu","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.bakosbistro.sk\/de\/steak-menu\/","title":{"rendered":"STEAK-MEN\u00dc"},"content":{"rendered":"
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NEUE STEAK-LIGA<\/h2>\n

Diesmal haben wir die Inspiration im Einfachsten gesucht \u2014 in einem ehrlichen St\u00fcck Fleisch. Jeder Cut wird mit Respekt, pr\u00e4ziser Technik und einer Portion Kreativit\u00e4t zubereitet, die die Klassiker weiterentwickelt.<\/p>\n

Auf der Karte findest du bekannte Steaks in neuer Ausf\u00fchrung, kr\u00e4ftige Kombinationen und Geschmacksnoten, die auf der Qualit\u00e4t der Zutat basieren. Fleisch, wie du es kennst \u2014 nur moderner, pr\u00e4ziser und mutig im Bako\u0161\u2011Stil.<\/p>\n

JETZT RESERVIEREN<\/a> <\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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Aktuelles Angebot<\/div>\n
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  • Fr\u00fchst\u00fcck <\/a><\/li>\n
  • Mittagsmen\u00fc <\/a><\/li>\n
  • Abendessen <\/a><\/li>\n
  • Getr\u00e4nkekarte<\/a><\/li>\n
  • Steak-Men\u00fc<\/a><\/li>\n <\/menu>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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    Steak-Men\u00fc<\/div>\n <\/div>\n
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    \u00d6ffnungszeiten<\/div>\n

    Mo\u2013Mi 7:30\u201316:00
    Do\u2013Fr 7:30\u201322:00
    Sa 9:00\u201322:00
    So 9:00\u201317:00<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/header>\n

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    01<\/span><\/td>\n \n Sauerteigbrot & H\u00fchnereier<\/span>\n

    Handwerkliches Sauerteigbrot, Schnittlauch, gereifter Schafsk\u00e4se
    Mit R\u00fchrei
    Mit gerolltem Omelett
    Mit zwei Spiegeleiern
    IA: Getreide, Eier, Milch
    Beilagen: gebratener R\u00e4ucherspeck 40g \u2013 2,00 \u20ac, Schinken vom Knochen 40g \u2013 2,00 \u20ac, R\u00e4ucherlachs 40g \u2013 3,00 \u20ac, Zipser W\u00fcrstchen & Senf 100g \u2013 3,00 \u20ac
    IA: Fisch, Senf
    M\u00f6glichkeit: extra Ei 1 Stk \u2013 2,00 \u20ac, M\u00f6glichkeit mit glutenfreiem Brot<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 220 g<\/span> \/ 7,50 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    02<\/span><\/td>\n \n Snicker\u2011Waffel (veggie) <\/span>\n

    Gebackene Waffel, aufgeschlagene Erdnusscreme, ger\u00f6stete Erdn\u00fcsse, Schokoladen\u2011Ganache, Miso\u2011Karamell, unser Kompott
    IA: Milch, Getreide, Eier, Erdn\u00fcsse, Soja<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 250 g<\/span> \/ 8,50 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    03<\/span><\/td>\n \n Baba Ganoush Toast (veggie) <\/span>\n

    Aus gebackener Aubergine, Ricotta und konfiertem Knoblauch, Cherrytomaten, Little Gem Salat, 6\u2011Minuten\u2011Ei, Chili, Schalotten\u2011Knoblauch\u2011\u00d6l, japanischer Milchtoast; M\u00f6glichkeit mit glutenfreiem Brot
    IA: Getreide, Eier, Soja, Sesam<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 280 g<\/span> \/ 9,50 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    04<\/span><\/td>\n \n Hausgemachtes Granola (veggie \/ glutenfrei)<\/span>\n

    Unser hausgemachtes Zimt\u2011Granola mit N\u00fcssen, griechischem Joghurt, hausgemachtem Kompott, saisonalem Obst, Honig
    IA: Milch, N\u00fcsse<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 180 g<\/span> \/ 7,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    05<\/span><\/td>\n \n BLT\u2011Sandwich <\/span>\n

    Sauerteig\u2011Brioche, ger\u00e4ucherter gebratener Speck mit Honig, Aioli\u2011Mayonnaise, knackiger Salat, reife Ochsenherz\u2011Tomaten
    IA: Milch, Getreide, Eier, Senf<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 280 g<\/span> \/ 9,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    06<\/span><\/td>\n \n Egg Benedict<\/span>\n

    Mit Schinken vom Knochen 250g \u2013 8,90 \u20ac
    Mit Avocado\u2011Mash (veggie) 250g \u2013 9,50 \u20ac
    Mit R\u00e4ucherlachs 250g \u2013 10,90 \u20ac
    IA: Getreide, Milch, Eier, Sulfite
    IA: Getreide, Milch, Eier, Sulfite, Fisch
    M\u00f6glichkeit in veggie\u2011Version mit Kr\u00e4uter\u2011Crumble
    M\u00f6glichkeit mit glutenfreiem Brot<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 250 g<\/span> \/ 8,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    07<\/span><\/td>\n \n Monte Haferbrei (veggie \/ glutenfrei)<\/span>\n

    Glutenfreie Haferflocken, Nuss\u2011Nutella, Tonkabohnen\u2011Espuma, Erdbeeren, Haselnuss\u2011Krokant
    IA: Milch, N\u00fcsse<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 250 g<\/span> \/ 7,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    08<\/span><\/td>\n \n Avocado\u2011Sandwich (veggie)<\/span>\n

    Sauerteig\u2011Brioche, Avocado\u2011Mash, knackiger Salat, reife Tomaten, Salz\u2011K\u00e4se, Spiegelei, K\u00fcrbiskerne
    IA: Milch, Eier<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 250 g<\/span> \/ 9,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    09<\/span><\/td>\n \n Mortadella Eggs<\/span>\n

    Gebackener Schinken, Mortadella Bologna, 3 gebackene Eier, Sauerteigbrot, Chili, Schalotten\u00f6l, Pecorino Romano
    IA: Milch, Eier, Getreide<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 288 g<\/span> \/ 9,50 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    10<\/span><\/td>\n \n Fr\u00fchst\u00fccksburger<\/span>\n

    Butter\u2011Brioche, gereiftes Rindfleisch (Smash), Cheddar\u2011K\u00e4se, R\u00e4ucherspeck, Eier\u2011Omelett, Feldsalat, Aioli
    IA: Milch, Eier, Getreide, Senf<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 280 g<\/span> \/ 11,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    11<\/span><\/td>\n \n Chilaquiles Laszlo Sanchez (veggie \/ glutenfrei)<\/span>\n

    Mexikanisch\u2011ungarischer Twist
    Gebackene Maistortillas, pikantes Letscho mit roten Bohnen und Chipotle, gebratenes Spiegelei, Salz\u2011K\u00e4se, Avocado, Koriander
    IA: Milch, Eier<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 280 g<\/span> \/ 9,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n <\/tbody>\n <\/table>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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    01<\/span><\/td>\n \n Etwas anders von Bako\u0161 \u2013 gebratenes H\u00e4hnchen<\/span>\n

    Gebratenes Bauernh\u00e4hnchenschenkel, Wurzel\u2011Fleisch\u2011Sauce, warmes Ringlottenkompott mit Orange, Erbsenreis, frische Kr\u00e4uter
    A: 1,3,7,9<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 350 g<\/span> \/ 13,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    02<\/span><\/td>\n \n Verde Gnocchi<\/span>\n

    Kartoffelgnocchi, Kr\u00e4uter\u2011Pistazien\u2011Basilikum\u2011Pesto, gr\u00fcne Bohnen, Chili, Pecorino Romano
    A: 1,3,7,8
    Mit Sous\u2011Vide\u2011H\u00e4hnchenbrust 350g 14,90 EUR
    A: 1,3,7,8
    Mit gegrillten Garnelen 350g 15,90 EUR
    A: 1,2,3,7,8<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 330 g<\/span> \/ 12,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    03<\/span><\/td>\n \n Lauwarmer Salat<\/span>\n

    Schwarzer Reis, ger\u00f6steter K\u00fcrbis, Babyspinat, getrocknete Tomaten, Kapern, Staudensellerie, Buttermilch\u2011Salzk\u00e4se\u2011Dressing, Kr\u00e4uterpesto, K\u00fcrbiscrumble
    A: 7,8,9
    Mit frischem Fischfilet 350g 15,90 EUR
    A: 4,7,9,8
    Mit Knoblauch\u2011Garnelen 350g 15,90 EUR
    A: 2,7,9,8<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 330 g<\/span> \/ 12,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    04<\/span><\/td>\n \n Ger\u00f6stete Paprika & Erbsen\u2011Arancini<\/span>\n

    Paprika\u2011Chipotle\u2011Rahmsauce, Erbsen\u2011Arancini, sautierter Spinat mit Schalotte, Erbsenp\u00fcree
    A: 1,3,7,9,12
    Mit frischem Fischfilet 350g 15,90 EUR
    A: 1,3,4,7,9,12<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 350 g<\/span> \/ 14,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    05<\/span><\/td>\n \n Steak Stroganoff glutenfrei<\/span>\n

    Unsere Stroganoff\u2011Sauce, Grenaille\u2011Kartoffeln, gegrilltes Portobello, Dill\u2011Cr\u00e8me\u2011Fra\u00eeche, eingelegte Gurken, frischer Dill
    Mit Flanksteak 350g 17,90 EUR
    A: 7,9,10,12
    Mit Rib\u2011Eye\u2011Steak 380g 23,90 EUR
    A: 7,9,10,12
    Mit Lendensteak 280g 27,90 EUR
    A: 7,9,10,12<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 350 g<\/span> \/ 17,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    06<\/span><\/td>\n \n Pok\u00e9 Bowl<\/span>\n

    Sushi\u2011Reis, w\u00fcrzige Sriracha\u2011Mayonnaise, marinierter Rotkohl, Mango, Edamame, Gurke, Karotte, Koriander, Limette, knusprige Zwiebel
    Mit Tofu veggie 350g 11,90 EUR
    A: 1,3,5,6,11
    Mit H\u00e4hnchenbrust 350g 13,90 EUR
    A: 1,3,5,6,11
    Mit mariniertem Lachs 350g 15,90 EUR
    A: 1,3,5,6,11
    Glutenfreie Option verf\u00fcgbar<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 350 g<\/span> \/ 11,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    07<\/span><\/td>\n \n Fleisch & Karotte<\/span>\n

    Karottenp\u00fcree, ger\u00f6stete Karotte, Sanddorn mit Orange, Fleischjus, Semmelf\u00fcllung, Haseln\u00fcsse
    Mit Schweinefilet 350g 15,90 EUR
    A: 1,3,7,8,9,12
    Mit Entenbrust 350g 17,90 EUR
    A: 1,3,7,8,9,12,6<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 350 g<\/span> \/ 15,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    08<\/span><\/td>\n \n Chef Special by Richard Balog \u2013 Quesadilla con Carne<\/span>\n

    W\u00fcrziges Rinderragout mit schwarzen Bohnen, Weizentortilla, Cheddar, Zwiebel, Chipotle, cremiger Bohnen\u2011Mais\u2011Salat, Koriander, Limette
    350g \/ 14,90 EUR
    A: 1,3,7,9,10,12<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 350 g<\/span> \/ 14,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    09<\/span><\/td>\n \n Dessert \u2013 Wei\u00dfe\u2011Schokolade\u2011Mousse<\/span>\n

    Himbeer\u2011Mash, gefriergetrocknete Himbeeren, Honigkrokant
    A: 1,3,7<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 90 g<\/span> \/ 5,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    10<\/span><\/td>\n \n Allergene <\/span>\n

    1. Glutenhaltiges Getreide 2. Krebstiere 3. Eier 4. Fisch 5. Erdn\u00fcsse 6. Soja 7. Milch 8. N\u00fcsse 9. Sellerie 10. Senf 11. Sesam 12. Schwefeldioxid und Sulfite 13. Lupinen 14. Weichtiere<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

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    01<\/span><\/td>\n \n Rindertatar<\/span>\n

    Premium\u2011Rinderhack, eingelegte Shimeji\u2011Pilze, getrocknetes Eigelb, grober Senf, Kartoffelstroh, Gew\u00fcrzgurken, Aioli\u2011Mayonnaise, Sauerteigbrot
    IA: 1,3,7,12
    Empfohlener Wein: Cabernet Sauvignon \u2013 Jankatsk\u00fd & Podhorsk\u00fd, trockener Rotwein. Frisch und mineralisch mit Zitrus\u2011 und Stachelbeeraromen, unterstrichen von erdigen T\u00f6nen von Wurzelgem\u00fcse und Schafsk\u00e4se.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 150 g<\/span> \/ 13,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    02<\/span><\/td>\n \n Arancini<\/span>\n

    Arborio\u2011Reis, konfiertes gezupftes Entenfleisch, Pecorino Romano, Tr\u00fcffelmayonnaise
    IA: 1,3,7,9,10,12
    Empfohlener Wein: Pinot Grigio \u2013 Tobl\u00e1r, trockener Wei\u00dfwein. Zart und frisch mit Aromen von wei\u00dfen Fr\u00fcchten und Bl\u00fcten, perfekt ausbalanciert zur F\u00fclle von Ente und Pecorino.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 150 g<\/span> \/ 8,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    03<\/span><\/td>\n \n Unsere Tom\u2011Yum\u2011Suppe (glutenfrei)<\/span>\n

    W\u00fcrzige Tom\u2011Yum\u2011Suppe, Reisnudeln, gebackene Tomaten, Pilze, Fr\u00fchlingszwiebel, Koriander, Limette, Kokosmilch mit H\u00e4hnchenbrust
    IA: 4,7,11
    Mit gegrillten Garnelen \u2013 13,90 \u20ac
    IA: 2,4,7,11<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 500 ml<\/span> \/ 10,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    04<\/span><\/td>\n \n Pumpkin & \u010cabajka (glutenfrei)<\/span>\n

    K\u00fcrbisp\u00fcree mit Ingwer, eingelegter K\u00fcrbis, K\u00fcrbis-Crumble, \u010cabajka-Sauce, gegrillte Zucchini
    Mit H\u00fchnerbrust \/ 15,90 EUR
    A: 7,12
    Mit gebratenem Lachsfilet
    A: 7,12,4
    Empfohlener Wein: Rheinriesling \u2013 Mrva & Stanko, trockener Wei\u00dfwein. Ein frischer, fruchtiger Wein mit Noten von Pfirsich und Limette, der die S\u00fc\u00dfe des K\u00fcrbisses und die Sch\u00e4rfe der \u010cabajka ausgleicht.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 350 g<\/span> \/ 17,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    05<\/span><\/td>\n \n Schweinekotelett<\/span>\n

    Panko-Panade, Teriyaki-Sauce, eingelegter K\u00fcrbis, Grenaille-Kartoffeln mit Butter, Kapern, frische Kr\u00e4uter
    A: 1,3,7,10,6,11
    Empfohlener Wein: Ros\u00e9 Cuv\u00e9e \u2013 Tajn\u00e1, trockener Ros\u00e9wein. Ein frischer, fruchtiger Ros\u00e9 mit Aromen von Erdbeeren und roten Beeren, der den s\u00fc\u00df-salzigen Geschmack der Teriyaki-Sauce erg\u00e4nzt.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 350 g<\/span> \/ 15,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    06<\/span><\/td>\n \n Steak Fries (glutenfrei)<\/span>\n

    Kartoffel-Pommes, ger\u00e4ucherte Chili-Mayonnaise, Schalotten-Sauce, Kapern und Brandy
    Rinderfiletsteak 330 g \/ 27,90 EUR
    A: 3,7,10,12
    Rib-Eye-Steak vom Rind
    A: 3,7,10,12
    Empfohlener Wein: Cabernet Sauvignon \u2013 Jankatsky & Podhorsky, trockener Rotwein. Ein kr\u00e4ftiger, vollmundiger Wein mit w\u00fcrzigen Noten, der hervorragend zu den Steaks und der Brandy-Sauce passt.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 330 g<\/span> \/ 23,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    07<\/span><\/td>\n \n Ente<\/span>\n

    Gegrillte Entenbrust, Karottenp\u00fcree, ger\u00f6stete Karotte, Sanddorn, Fleischjus, Haseln\u00fcsse, Hoisin-Sauce
    A: 1,6,7,12
    Empfohlener Wein: Blaufr\u00e4nkisch \u2013 Nichta, trockener Rotwein. Elegant und leicht fruchtig mit Noten von Kirschen und Waldbeeren, perfekt zur Ente und dem leicht s\u00fc\u00dfen P\u00fcree.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 350 g<\/span> \/ 18,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    08<\/span><\/td>\n \n Ger\u00f6stetes Gem\u00fcse & Ziegenk\u00e4se (veggie)<\/span>\n

    Tandoori-Honig-Karotte, Rote Bete, Orangen-Dressing, karamellisierte Feige, Haseln\u00fcsse, Ziegenk\u00e4se, Minze, Sauerteigbrot
    A: 1,7,8,9,12
    Empfohlener Wein: Chardonnay \u2013 Nichta, trockener Wei\u00dfwein. Ein vollerer Wein mit sanfter Butternote und tropischen Fruchtaromen, der die Cremigkeit des K\u00e4ses und das R\u00f6staroma des Gem\u00fcses erg\u00e4nzt.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 280 g<\/span> \/ 14,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    09<\/span><\/td>\n \n Pappardelle<\/span>\n

    Semolina-Eierteigwaren, Schalotte, Tr\u00fcffel, Jalape\u00f1os, Zucchini, Knoblauch, gereifter Schafsk\u00e4se (veggie)
    A: 1,3,7,9,12
    Mit St\u00fccken vom Rinderfilet
    A: 1,3,7,9,12
    Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc \u2013 Repa Winery, trockener Wei\u00dfwein. Ein frischer, mineralischer Wein mit Zitrus- und Grapefruitnoten, der die erdigen Aromen von Tr\u00fcffel und Schafsk\u00e4se hervorhebt.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 330 g<\/span> \/ 14,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    10<\/span><\/td>\n \n Burger<\/span>\n

    Butter-Brioche, 2\u00d7 Smash-Beef auf Zwiebeln, rauchiger Speck, Chipotle-Mayonnaise, Spiegelei, Gurkenrelish, doppelter Cheddar, Pommes frites
    A: 1,3,7,10,12
    Empfohlener Wein: Sparkling Blanc \u2013 Nichta, trockener, perlender Wei\u00dfwein. Leicht und fein prickelnd, erfrischt die kr\u00e4ftigen Aromen von Rindfleisch, Speck und Cheddar.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 388 g<\/span> \/ 15,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    11<\/span><\/td>\n \n Steinpilz-Risotto (veggie)<\/span>\n

    Cremiges Arborio-Risotto mit Wei\u00dfwein, wilden Steinpilzen, Grana Padano, ger\u00f6steten Haseln\u00fcssen und Topinambur-Chips
    A: 7,8,12
    Empfohlener Wein: Prosecco Promosso \u2013 Montelvini Treviso Frizzante, trockener, sch\u00e4umender Wei\u00dfwein. Fein perlend mit frischen Aromen von gr\u00fcnem Apfel und Mandeln, balanciert die cremige Textur des Risottos aus.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 330 g<\/span> \/ 14,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    12<\/span><\/td>\n \n Crema catalana<\/span>\n

    Cremiges Dessert mit Zitrusfr\u00fcchten, Yuzu-Gel, Hokkaido-K\u00fcrbis und ger\u00f6steten Mandeln
    A: 1,3,7,8<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 90 g<\/span> \/ 6,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    13<\/span><\/td>\n \n Allergene <\/span>\n

    1. Glutenhaltiges Getreide 2. Krebstiere 3. Eier 4. Fisch 5. Erdn\u00fcsse 6. Soja 7. Milch 8. N\u00fcsse 9. Sellerie 10. Senf 11. Sesam 12. Schwefeldioxid und Sulfite 13. Lupinen 14. Weichtiere<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

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    01<\/span><\/td>\n \n Wir servieren Abendessen<\/span>\n <\/span>\n <\/td>\n \n <\/td>\n <\/tr>\n
    02<\/span><\/td>\n \n Getr\u00e4nkekarte<\/a><\/span>\n

    W\u00e4hlen Sie aus unserem Angebot erfrischender Getr\u00e4nke, perfekt f\u00fcr jeden Moment zubereitet.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n <\/td>\n <\/tr>\n
    03<\/span><\/td>\n \n Weinkarte<\/a><\/span>\n

    Sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlte Weine, die jeden Gang erg\u00e4nzen und Ihr Erlebnis im Bako\u0161 Bistro noch angenehmer machen.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

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    01<\/span><\/td>\n \n RINDERFILETSTEAK<\/span>\n

    Das zarteste und besonders feine St\u00fcck aus der Mitte des Filets. Es geh\u00f6rt zu den beliebtesten Steaks \u00fcberhaupt.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 220 g<\/span> \/ 33,00 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    02<\/span><\/td>\n \n DRY-AGED RIB-EYE-STEAK VOM RIND<\/span>\n

    Ein St\u00fcck aus dem Rippenbereich, auch als K\u00f6nig der Steaks bekannt. Das Rib-Eye ist f\u00fcr seine Fettmarmorierung ber\u00fchmt, die dem Steak seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht.<\/p>\n

    Aufpreis je 10 g: 1,75 \u20ac<\/strong><\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 270 g<\/span> \/ 27,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    03<\/span><\/td>\n \n FLANKSTEAK VOM RIND<\/span>\n

    Ein besonders aromatisches St\u00fcck aus der Flanke. Das Steak stammt aus dem Bauchbereich und ist f\u00fcr seine markante Struktur bekannt. Deshalb wird es am besten quer zur Faser in d\u00fcnne Scheiben geschnitten serviert.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 200 g<\/span> \/ 23,00 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    04<\/span><\/td>\n \n DRY-AGED ENTENBRUST<\/span>\n

    Zarte Entenbrust mit intensivem, butterigem Geschmack, der durch die Reifung entsteht.<\/p>\n

    Aufpreis je 10 g: 0,80 \u20ac<\/strong><\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 230 g<\/span> \/ 19,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    05<\/span><\/td>\n \n KALBS-TOMAHAWK<\/span>\n

    Ein zarter Steak-Cut aus dem hohen Kalbsr\u00fccken mit mildem, milchigem Geschmack. Durch das Garen am Knochen erh\u00e4lt das Fleisch sein unverwechselbares Aroma.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 500 g<\/span> \/ 49,00 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    06<\/span><\/td>\n \n GEREIFTER SCHWEINE-TOMAHAWK<\/span>\n

    Ein kr\u00e4ftig schmeckendes und sch\u00f6n marmoriertes Steak. Es wird bis zu einer goldbraunen Kruste gegrillt und bleibt innen zart und saftig.<\/p>\n

    Aufpreis je 10 g: 0,60 \u20ac<\/strong><\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 350 g<\/span> \/ 17,00 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    07<\/span><\/td>\n \n PORTOBELLO VOM FEUER \/ VEGGIE<\/span>\n

    W\u00fcrziges, \u00fcber offener Flamme gegrilltes Portobello mit Barbacoa-Gew\u00fcrzen.<\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 200 g<\/span> \/ 7,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    08<\/span><\/td>\n \n BEILAGEN<\/span>\n <\/span>\n <\/td>\n \n <\/td>\n <\/tr>\n
    09<\/span><\/td>\n \n GER\u00d6STETES SAISONGEM\u00dcSE MIT SALSA VERDE<\/span>\n

    Allergene: keine<\/em><\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 200 g<\/span> \/ 5,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    10<\/span><\/td>\n \n GER\u00d6STETE GRENAILLE-KARTOFFELN MIT SPINAT UND CHERRYTOMATEN<\/span>\n

    Allergene: keine<\/em><\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 200 g<\/span> \/ 5,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    11<\/span><\/td>\n \n POMMES FRITES<\/span>\n

    Allergene: keine<\/em><\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 150 g<\/span> \/ 3,50 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    12<\/span><\/td>\n \n GER\u00d6STETER K\u00dcRBIS UND RINGLOTTE MIT SCHAFSK\u00c4SE UND K\u00dcRBISKERNEN<\/span>\n

    Allergene: keine<\/em><\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 200 g<\/span> \/ 5,90 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    13<\/span><\/td>\n \n SAUCEN<\/span>\n <\/span>\n <\/td>\n \n <\/td>\n <\/tr>\n
    14<\/span><\/td>\n \n AUFGESCHLAGENE BUTTER MIT GETROCKNETEN TOMATEN UND CHILI<\/span>\n

    Allergene: Milch<\/em><\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 40 g<\/span> \/ 3,00 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    15<\/span><\/td>\n \n SAUCE AUS GER\u00d6STETEN PAPRIKA<\/span>\n

    Allergene: Milch<\/em><\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 40 g<\/span> \/ 3,00 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    16<\/span><\/td>\n \n GR\u00dcNE-PFEFFER-BRANDY-SAUCE<\/span>\n

    Allergene: Milch, Sulfite, Sellerie<\/em><\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 40 g<\/span> \/ 3,00 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    17<\/span><\/td>\n \n AIOLI-SAUCE<\/span>\n

    Allergene: Ei, Senf<\/em><\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 40 g<\/span> \/ 3,00 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    18<\/span><\/td>\n \n SAUCE AUS GER\u00c4UCHERTEM K\u00c4SE<\/span>\n

    Allergene: Milch<\/em><\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 40 g<\/span> \/ 3,00 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n
    19<\/span><\/td>\n \n FLEISCHJUS<\/span>\n

    Allergene: Sulfite, Sellerie<\/em><\/p>\n<\/span>\n <\/td>\n

    		\n 40 g<\/span> \/ 3,00 EUR<\/span>\n <\/td>\n <\/tr>\n <\/tbody>\n <\/table>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n